為有效解決教學工作中存在的實際問題，切實保證教學質量，近日，現(xiàn)代服務系在教師休息室召開了教學質量專題研討會。系主任白立新、教學科長賀振男、副科長賀永鋒以及相關專業(yè)骨干教師參加了會議，食堂科副科長南存峰應邀參加了研討會。

研討會上，賀永鋒首先簡要說明了當前各專業(yè)教學存在的突出問題，強調了解決這些問題的現(xiàn)實和長遠意義。隨后，賀振男介紹了學院對專業(yè)建設的意見和相關具體工作的進展情況。白主任鼓勵大家針對教學中存在的問題，暢所欲言，考慮專業(yè)發(fā)展，兼顧學院實際，多談真知灼見，多提建設性意見。

研討會上，酒店管理專業(yè)課教師提出了目前教學中需要提供的基本實訓場地與設備；中西面點專業(yè)課教師段瑞潔、李伊琳提出了在面點教學中食品加工和成熟所需要的基本用具；旅游服務與管理專業(yè)課教師寧老師提出了“行走課堂”的教學建議；其他專業(yè)課教師也都積極出謀劃策，各抒己見；南存峰也提出了寶貴建議。

最后大家針對教學中存在的突出問題進行了研討，對相關課程的開設和教學計劃的修訂充分交換了意見，對酒店管理和中西面點專業(yè)的實訓問題提出了解決思路，會后系處將認真研究吸收大家的意見和建議，拿出切實可行的解決方案上報學院審批。 

本次研討會是貫徹落實學院“質量立校、人才強校、特色興校”方略的具體實踐，通過研討，我系專業(yè)建設的思路更加清晰，工作的重點和目標也更為明確。我們將繼續(xù)秉持凝聚共識，團結共事的思想，不斷優(yōu)化專業(yè)，促進師資融合，全面扎實地開展好各項工作，持續(xù)助力學院“教學改革突破年”活動的開展。

供稿：現(xiàn)代服務系

圖片：李依琳